又称砖石工人石匠，用砖、混凝土块、混凝土和天然和人造石头建造墙、走道、栅栏和其他砌体结构。

这项工作对体力要求很高，因为泥瓦匠要搬动沉重的材料，而且常常必须长时间站立、跪下、弯腰。恶劣的天气条件可能会减少工作活动，因为石匠通常在户外工作。大多数泥瓦匠都是全职工作。

大多数泥瓦匠都有高中文凭或同等学历，在工作中或通过学徒计划学习。其他人在技术学校学习1- 2年的砖石工程。

砖石工人的就业从2014年到2024年预计将增长15%，远远快于所有职业的平均水平。人口增长将导致更多的学校、医院、住宅和其他建筑的建设。有良好工作历史和砖石和建筑经验的工人应该有最好的工作机会。

该职业在2012年和2014年分别支撑了231200个和252900个岗位，增长9.4%。2012年，该职业预计将在2022年增加31.0%，达到302,800个职位。截至2014年，为与预期保持一致，预计就业人数为24.55万人，比观察值25.29万人高出3.0%。这表明目前的就业趋势比2012年要好在这个职业。2014年，该职业预计在2024年增加16.1%，达到290,200个职位。对2012年2022年的预测进行线性外推，预计2024年将有317,100个工作岗位，比2014年2024年的预测高9.3%。这表示期望未来的就业趋势比2012年要糟糕得多在这个职业。